科技控溫 物理防治
在屏東萬丹鄉有著很不一樣果園,枝葉茂密香蕉園裡清爽寬闊,草生栽培的果園環境宛如拍攝婚紗場景,在充滿熱帶風情的紅龍果園樹上,每顆紅龍果都碩大飽滿,這些都是洪兆濡先生精心種植下的成果,返鄉投入種植並用自己的堅持,闖出紅龍果及香蕉不一樣的市場。
原在科技業任職主管的洪兆濡先生,高薪穩定的工作伴隨著長時間工作及難以言喻的壓力,身體也漸漸吃不消,原本就熱愛農業的他,決定放棄辦公室工作回鄉當農夫,然而他卻因此有三年沒跟父母說話。
積極學習 獲獎無數
身為蕉農第三代的洪兆濡,從小幫忙家業的他,回鄉後對於香蕉的種植管理的理念與父親完全不同,一開始先當父親助手,但由於彼此種植理念不同,最終只能將果園分開管理,當走進對方的果園時,就算看不順眼也只能閉嘴幫忙,出貨販售時也各憑本事。
為了精進農業知識,洪兆濡積極上課求知,並立下「三年內拿到全國前三,五年內要拿到全國第一」的目標,為避免與父親起衝突及分散風險,選擇紅龍果作為第二項栽培作物,並透過改良場協助裝置AI智慧溫控系統,掌握果園溫溼度狀況,即時調控栽培環境,讓品質及產量更穩定。因此也榮獲首屆「屏東縣優質紅龍果評鑑」冠軍,種出單顆重達1公斤,甜度20度以上的紅龍果果王。
防疫先鋒 機械管理
在病蟲害防治上,因成功防治香蕉嵌紋病,榮獲全國十大防疫先鋒獎,並堅持農藥零檢出,高品質的香蕉也深受連鎖通路業者青睞。通過產銷履歷驗證後,詳實記錄作物各階段生產歷程,因此當果樹出現問題時,能精確且即時回溯當時種植情況,檢討改正,讓果園生態更為健全。因應人力短缺問題,洪兆濡採用大量機械化管理,並參與農委會「農業師傅」計畫,協助有心從農青年尋找耕地,齊心合作共同契作生產。
目前生產的紅龍果供不應求,洪兆濡未來將拓展國產紅龍果外銷市場,他堅信自家產品絕對不輸任何人,並輔導更多對農業有興趣的人加入履歷行列,翻轉農業過往刻板印象,讓農村生活變得不一樣。